《盐井》宋·佚名

盐井：古代为汲取地下卤水（含盐分高的水）而开凿的深井，是井盐生产的基础设施。

金轮：指太阳，此处比喻井口或井底深处，形容井之深，仿佛凿到了太阳所在的水域。

绠长牛领血垂红：绠，汲水用的绳索。牛领，牛的脖颈。此句描绘汲卤工人用长绳从深井中提卤，绳索在井口摩擦，如同牛颈被磨破流血，形容劳作之艰辛。

作梅：指煮盐过程中，卤水沸腾时表面形成的泡沫，状如梅花。

调鼎：原指宰相治理国家，如用鼎调和五味。此处双关，既指用盐调味，也暗喻盐业对国家经济的重要性。

拟雪前人欲散空：拟，比拟。雪，指洁白的盐。此句意为，前人（或制盐者）希望将卤水熬制成如雪般洁白的盐，使其（利润或产品）遍布四方。

波素：指白色的卤水或盐水。

青瀚海：瀚海，原指北方沙漠或湖泊。此处可能指巨大的煮盐锅灶，烟气蒸腾如瀚海，或形容熬盐规模宏大。

虎形：可能指煮盐过程中，盐结晶时形成的某种特殊形状，或指某种制盐工具。一说指“虎盐”，即上等盐。

盬：音gǔ，指未经炼制的粗盐，或指盐池。此处“盬南风”可能指借助南风自然蒸发制盐的古法。

不待盬南风：意谓（这里的盐）不需要像盐池那样等待南风来自然结晶，而是通过人工煎煮快速成盐。

输官：将盐缴纳给官府。古代盐业多实行专卖制度。

金籯：籯，音yíng，竹箱。金籯，装满金钱的箱子，形容财富极多。

坐笑：安然自得地笑。

五穷：指智穷、学穷、文穷、命穷、交穷五种穷困（韩愈《送穷文》）。此处泛指贫穷困厄之人。

盐井深凿，仿佛直通到太阳沉没的水底；长长的汲绳在井口摩擦，如同牛颈磨破鲜血垂流般触目惊心。看着卤水沸腾泛起梅花般的泡沫，日后将成为调和鼎鼐的珍品；前人一心想要将这卤水熬成如雪的白盐，让它的价值散播四方。白色的卤波在巨大的锅灶中熬煮殆尽，烟气蒸腾如瀚海；成盐迅速，不似盐池需等待南风来催生。缴纳给官府的盐税早已足够，金箱满盈；于是安坐笑看那些为贫穷所困、骑驴奔波的人们。

《盐井》一诗以纪实笔法与生动意象，全景式地描绘了古代井盐生产的艰辛过程与巨大经济效益，是一首罕见的工业题材古诗。诗作开篇即以“凿到金轮水际通”的夸张笔触，极言盐井之深，奠定了雄奇险峻的基调。紧接着，“绠长牛领血垂红”一句，运用了触目惊心的比喻，将汲卤绳索与磨破流血的牛颈相比，将抽象的劳动强度转化为具象的视觉冲击，深刻揭示了盐工劳作的血汗代价，体现了作者对底层劳动者的观察与同情。 诗中“作梅”、“拟雪”等词，既是对煮盐过程中物理现象（泡沫、结晶）的精准捕捉，又巧妙化用“调鼎”这一政治典故，将日常的制盐劳动与治理国家的宏大叙事相联系，提升了诗歌的意蕴层次。“波素尽熬青瀚海”一句，以“瀚海”比喻煮盐的宏大场面，气势磅礴，展现了手工业生产的规模。而“虎形不待盬南风”则通过对比自然结晶法，突出了井盐煎煮工艺的高效与先进。 诗歌的结尾笔锋一转，从生产场景转向经济结果。“输官已足金籯满”揭示了盐业专卖制度下官府的巨额收入，而“坐笑骑驴困五穷”则流露出一种对比鲜明的社会心态：盐利获得者（可能是官府或盐商）的富足与普通穷困者的潦倒形成强烈反差，其中“坐笑”二字略带讽刺，含蓄地表达了对社会财富分配不均的某种观照。全诗语言凝练，意象奇特，在展现古代科技与生产图景的同时，也蕴含了深沉的社会思考，具有较高的历史与文学价值。

此诗具体创作年代与作者已不可考，从其内容与风格推断，应出自唐宋时期某位熟悉盐业生产的文人之手。中国古代盐业，尤其是井盐（主要产于四川等地），自秦汉以来就具有重要地位。唐代刘晏改革盐法，实行“民制、官收、商运、商销”的专卖制度，盐税成为国家财政的重要支柱。到了宋代，盐课收入更是国库命脉，政府对盐业生产的管理与控制达到空前程度。蜀地的卓筒井等深井开采技术也在宋代取得突破。 这首诗的创作，很可能基于作者对当时井盐生产现场的实地观察或详细听闻。诗中描绘的深井汲卤、锅灶煎煮等场景，与宋代蜀地井盐生产工艺记载相符。而“输官已足”则直接反映了当时的盐业专卖政策。作者将这一经济生产活动入诗，一方面展现了古代手工业的发达景象，另一方面也通过“血垂红”与“金籯满”的对比，隐晦地触及了在丰厚盐利背后，官府（或盐商）与直接生产者之间可能存在的利益分配问题。此诗为研究古代盐业史和社会经济生活提供了宝贵的文学镜像。