以菜寄情的谐趣之作,于困顿中见旷达,彰显宋代文人安贫乐道之风骨
清非太常而有三百六十斋,贫似庾郎而无二十七种菜。
日食万钱竟虚语,不糁藜羹时可再。
一杯潋滟翻绿波,作客不妨穷鼎鼐。
大儿咀嚼等太牢,小儿饮啜甘沆瀣。
青青染肠形于色,阿骛浑无食鱼态。
闻君亦有釜轑声,大本须烦一车载。
何苦厉声责妻孥,乘兴可能来访戴。
太常:古代掌管宗庙礼仪的官职,此处指太常寺官员,享有丰厚的饮食供给。
三百六十斋:极言斋戒日之多,暗指饮食丰盛。
庾郎:指南朝梁文学家庾杲之,史载其清贫,日常只有“韭、薤、生韭”等三种蔬菜。
二十七种菜:反用庾郎典故,夸张形容徐安叟比庾郎更贫,连三种菜都没有。
日食万钱:形容生活极度奢侈。语出《晋书·何曾传》:“日食万钱,犹曰无下箸处。”
不糁藜羹:糁(sǎn),米粒。藜羹,野菜汤。指连野菜汤里都找不到米粒,形容极度贫困。
潋滟:水波荡漾的样子,此处形容杯中酒。
鼎鼐:古代大型炊具,鼎和鼐,常喻指宰辅之位或丰盛饮食。此处“穷鼎鼐”是戏言,指用简陋的器皿盛放食物。
太牢:古代祭祀时牛、羊、豕三牲具备,称为太牢,指最丰盛的肉食。
沆瀣(hàng xiè):夜间的水汽,露水。传说为仙人所饮。此处形容小儿喝汤如饮甘露。
青青染肠:指吃下的青菜颜色仿佛染绿了肠胃,形容食菜之多。
形于色:在脸色上表现出来。
阿骛:三国时魏国荀粲之妻的昵称,后泛指妻子。荀粲曾言“妇人德不足称,当以色为主”,此处反用其典。
食鱼态:《战国策》载冯谖客孟尝君,弹铗而歌“食无鱼”,表达不满。此处说妻子毫无抱怨之态,赞其安贫。
釜轑(lǎo):锅被烧干发出声响。轑,指器物因空烧而发出的声音。形容家中无米下锅。
大本:指蔬菜的根茎或主要部分,此处代指大量的蔬菜。
责妻孥:责备妻子儿女。孥(nú),儿女。
访戴:用《世说新语》典故,王子猷雪夜乘兴访戴安道,至门不入而返,重在“乘兴”。此处邀请对方随时来访。