杨万里笔下的春宴风味与主人盛情
黄雀初肥入口销,玉醅新熟得春饶。
主人更恐香无味,沉水龙涎作伴烧。
廷弼弟:作者称呼名为“廷弼”的晚辈或族弟、友弟,题意为在其席上所作绝句。
座上:筵席之上,酒宴之间。
黄雀:一种小鸟,古人有食黄雀之俗,这里指席上的珍馐。
初肥:刚刚长得肥美,正宜食用。
入口销:入口即化,形容肉质细嫩鲜美。
玉醅:色白如玉的新酒;醅,未滤或初熟之酒。
新熟:刚刚酿成,酒味新鲜。
春饶:富有春意,也可指春日筵席的丰饶欢快。
更恐:还担心,进一步唯恐。
香无味:担心酒食之香仍不够充足,意在夸张主人待客之厚。
沉水:沉水香,即沉香,一种名贵香料。
龙涎:龙涎香,珍贵香料。
作伴烧:一同焚烧,用香气陪衬宴席。