新酿如霞,对梅怀陶,在短短绝句中写尽宋人诗酒雅趣
饤齑篘酿挹仙霞,味到诗情分外佳。
应把梅花望彭泽,不辞漉酒污巾纱。
饤齑:摆上切细的腌菜、酱菜,用以佐酒。“饤”有陈设之意,“齑”指细切的腌菜。
篘酿:滤取新酿成的酒。“篘”指过滤酒液。
挹:舀取、斟取。
仙霞:本指仙境云霞,这里形容酒色鲜丽,如霞光般可爱。
诗情:作诗的兴致、情怀。
梅花:古诗文中常为高洁、清雅之象征,也常与隐逸情怀相关。
彭泽:县名,陶渊明曾任彭泽令,后世因以“彭泽”代指陶渊明。
漉酒:过滤酒液。陶渊明曾有以头巾漉酒的典故。
污巾纱:弄脏头巾和纱巾,借指不拘细行、任真自适的饮酒风度。