注释
燕台：指北京，因战国时燕昭王筑黄金台招贤而得名
朵颐：指鼓动腮颊咀嚼食物，引申为品尝美味
名醋：指名贵的醋，此处特指山西老陈醋等北方名醋
浊流：指酿造过程中产生的浑浊液体，此处双关世俗之见
绍酒：即绍兴黄酒，中国名酒之一
细君：古时对妻子的雅称，源自《汉书》
食性：饮食口味和偏好
偏嗜：特殊的嗜好和偏爱
悬知：预料，预知
载一舟：用船装载，极言数量之多
译文
名贵的醋原本出自浑浊的酿造过程，
就像绍兴美酒一样受到万人追捧。
妻子的饮食口味多有特殊偏好，
预料归家之日定要载满一整船醋。
赏析
这首诗以幽默诙谐的笔调描写家庭生活情趣。前两句用对比手法，将名醋与绍酒相提并论，既写出醋的珍贵价值，又暗含对世俗观念的调侃——高贵往往出自平凡。后两句转向夫妻生活细节，通过妻子对醋的特殊偏爱，生动展现家庭生活的温馨与趣味。'载一舟'的夸张手法，既表现妻子嗜醋之甚，又充满丈夫对妻子的宠爱之情。全诗语言通俗而意蕴深长，在日常生活细节中见真性情，体现了明清文人诗的生活化倾向。
创作背景
此诗为明清时期文人戏作，具体创作年代不详。从标题'燕台'（北京）和'南都'（南京）可知，作者应是在北京创作此诗寄给南京的友人。明代实行两京制，北京为京师，南京为留都，文人常在两地间往来。诗中反映的醋文化在明清时期尤为兴盛，山西老陈醋、镇江香醋等都已成名。这类戏作诗体现了明清文人将日常生活入诗的趋势，在诙谐中见真趣。