注释
燕台：指北京，因战国时燕昭王筑黄金台招贤而得名
朵颐：指鼓动腮颊咀嚼食物，引申为品尝美味
熊掌驼峰：指珍贵的食材，熊掌和骆驼峰在古代都是珍馐美味
燕京烧鸭：即北京烤鸭，明代已是京城著名美食
都尉：古代武官名，这里泛指官员
烂羊：指低贱的羊肉，与前面的珍贵食材形成对比
译文
熊掌和驼峰这样的珍馐不易品尝，
而燕京的烤鸭却备受客人们的称赞。
功名路上自有奇特的机缘存在，
就算是当个都尉又何妨做个'烂羊'般的人物。
赏析
这首诗以饮食喻仕途，通过对比珍贵食材与普通美食，表达了作者对功名利禄的独特见解。前两句以'熊掌驼峰'与'燕京烧鸭'的对比，暗示人生追求不必总是瞄准最高目标；后两句则直接点题，认为功名路上各有缘分，即使做个普通官员也未尝不可。全诗语言诙谐幽默，用典巧妙，在轻松戏谑中蕴含深刻的人生哲理，体现了明代文人豁达的人生态度。
创作背景
这首诗创作于明代，反映了当时北京城的饮食文化和官场生态。'燕台朵颐曲'是一组以北京美食为题材的戏作诗歌，旨在博友人一笑。明代北京作为都城，汇集了各地美食，烤鸭已成为代表性食物。同时明代官场竞争激烈，这首诗也反映了文人对功名利禄的复杂心态。