《食鹅梨三首 其一》宋 · 刘子翚

食鹅梨：品尝鹅梨。鹅梨，梨的一种，果形似鹅头，故名，宋代为名贵果品。

寒烽：寒夜里的烽火。烽，古代边防报警的烟火。

楚淮：指楚地（今湖北、湖南一带）和淮河流域。此处泛指南方水路。

客舸：客船。舸，大船。

碧光：指水面上碧绿的光波，此处形容月光或水光。

北果：来自北方的水果，此处特指鹅梨。

珍重意：珍重的情意。指友人赠送鹅梨所蕴含的深厚情谊。

般纸：包装果品用的纸。般，通“搬”，此处指包裹、包装。一说“般”为“斑”的假借，指有花纹的纸。

透清香：清香透过包装纸散发出来。

寒夜里的烽火已然熄灭，楚地淮水路途漫长， 客船在碧波光晕中轻轻摇荡。 这初次从北方带来的鹅梨饱含珍重情意， 一层层包装纸也掩不住它透出的阵阵清香。

此诗为刘子翚《食鹅梨三首》组诗的第一首，通过描绘收到北方友人寄赠的珍贵鹅梨的场景，抒发了对友情的珍视与羁旅中的感怀。前两句“寒烽夜灭楚淮长，客舸轻摇度碧光”以宏阔而清冷的笔触勾勒出南方水路的夜景，烽火熄灭暗示了暂时的安宁，而“楚淮长”则暗含了与友人相隔遥远的空间距离，客船轻摇于碧波之上，画面静谧而略带孤寂，为后文“珍重意”的出场做了情感铺垫。后两句笔锋一转，聚焦于眼前之物：“北果初来珍重意，层层般纸透清香。”诗人不直接写梨的形色，而是通过“珍重意”点明其承载的情谊之重，再以“透清香”这一细节，让无形的友情化为可嗅的清香，穿透层层包装，直抵人心。这种以物寄情、以小见大的手法，含蓄隽永，体现了宋诗重理趣、尚含蓄的特点。全诗语言清丽，意境由远及近，情感由淡转浓，将对友情的感念与对美味的欣赏融为一体，韵味深长。

刘子翚（1101—1147），字彦冲，号屏山，建州崇安（今福建武夷山）人，南宋理学家、诗人。他是朱熹的老师，以理学和文学闻名。此诗创作于南宋时期，当时北方领土沦陷，南北交通阻隔，物资流通不易。鹅梨作为北方名产，能辗转送达南方友人手中，本身就极为难得。诗人可能正身处南方（楚淮一带），收到来自北方（或由北方辗转而来）友人馈赠的鹅梨，睹物思人，既感念友情的深厚，也可能触发了对故国山河的隐隐忧思，遂作此诗。组诗共三首，此为第一首，主要写初得鹅梨时的场景与感受。