酢菜的拼音、读音、意思、近反义词及成语和造句.

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酢菜是什么意思,拼音cù cài
酢菜的拼音、读音、及发音

拼音:cù cài

发音:

词性:名词

词典解释

指用盐、醋或酒糟等腌渍而成的菜蔬,一般属于腌菜、泡菜一类食品。

网络解释

酢菜通常是指经过腌制处理的蔬菜,味道多偏酸咸,便于保存,也常用来佐餐开胃。在一些方言或旧式用法中,“酢”有酸腌、发酵的意思,所以“酢菜”可以理解为酸渍菜、腌菜。现代日常口语中,这个词不算特别常见,更多见于方言、古旧文献或地方饮食语境。

含义及本意

本指经过酸渍或腌制加工的蔬菜。

出处

“酢”有酸、醋腌之义,“酢菜”属传统饮食词语,常见于旧时饮食表述和地方用语;具体古籍定型出处不详。

用法

多用于书面语、方言或传统饮食语境,现代普通话中较少单独使用。

用酢菜造句,酢菜相关的造句
  • 1、老家冬天常备一坛酢菜,吃粥时特别开胃。
  • 2、这道汤里加了一点酢菜,味道立刻变得酸香可口。
  • 3、祖母做酢菜很有经验,腌上几天就能入味。
  • 4、他在集市上买了一包酢菜,打算回去配面条吃。
  • 5、旧时农家为了便于储存蔬菜,常常自己腌制酢菜。