《食杨梅荔枝思去年》宋·苏轼

杨梅：一种初夏成熟的南方水果，味酸甜。

荔子：即荔枝，岭南佳果，果皮鲜红，果肉晶莹。

火齐：指火齐珠，一种宝珠，色红，此处比喻荔枝鲜红的色泽。

骊龙脱：骊龙，黑龙。传说骊龙颔下有宝珠。此处形容荔枝剥去外壳后，果肉如宝珠般晶莹剔透。

江绡：江中鲛人所织的薄纱，传说鲛人泪可化珠，其绡薄如蝉翼。此处形容荔枝果肉细腻光洁。

玉露团：形容荔枝果肉如凝结的玉露，晶莹圆润。

谪居：被贬谪而居。苏轼当时被贬惠州。

沈醉：沉醉，大醉。此处指尽情享用美食的陶醉状态。

剥：剥开果皮。

吁嗟：叹息声。

任满盘：任凭（杨梅荔枝）堆满果盘。

杨梅的酸味已经尝到，荔枝的红色更是鲜艳夺目。荔枝像火齐珠从骊龙颔下脱落，果肉如江绡般轻薄，似玉露般晶莹圆润。被贬谪到这偏远之地倒也不算辜负（有如此美味），想要沉醉其中又有何难？只是今年无人与我一同剥食，只能叹息着，任凭这满盘的佳果独自摆放。

《食杨梅荔枝思去年》是苏轼贬谪惠州期间所作的一首五言律诗。诗作以岭南风物杨梅、荔枝为切入点，通过今昔对比，抒发了深切的怀旧之情与人生感慨。前四句极写果品之美，运用了博喻手法，以“火齐珠”、“骊龙脱”、“江绡”、“玉露团”等一系列华美精妙的比喻，将荔枝的色、形、质描绘得淋漓尽致，体现了诗人高超的状物技巧和丰富的想象力，也暗含了对岭南风物的由衷喜爱。五六句笔锋一转，以“谪居深不负”作自我宽慰，将口腹之欲的满足升华为对贬谪生活的超然态度，展现了其旷达的胸襟。然而，尾联“今岁无人剥，吁嗟任满盘”陡然跌落，与去年的欢聚形成强烈对比。一个“任”字，道尽了无人分享的落寞与孤独，使前面所有的美食描写都成了反衬。全诗结构精巧，情感跌宕，从对物的精细刻画，到对境的超然自适，最终归于深沉的人情之叹，在日常琐事中寄寓了深厚的生命体验，是苏轼晚年诗风平淡而山高水深的典型体现。

此诗创作于宋哲宗绍圣二年（1095）或三年（1096）夏季，苏轼因党争被贬为宁远军节度副使，安置于惠州（今广东惠州）。这是苏轼第二次遭贬，且是远窜岭南瘴疠之地，处境更为艰难。然而，天性乐观的苏轼很快发现了岭南的风物之美，尤其是荔枝，曾写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的千古名句。本诗题为“思去年”，暗示去年此时或有亲友相伴，一同品尝鲜果，其乐融融。而今年独处贬所，面对同样的美味，却因物是人非而倍感孤寂。诗作正是在这种个人命运的起伏与岭南生活的体验交织中写就，通过品尝水果这一细微的生活场景，折射出诗人复杂的心境：既有随遇而安的豁达，也有深藏心底的孤独与对往昔的怀念。