《种薤》宋·苏轼

薤：一种百合科多年生草本植物，鳞茎可食，俗称“藠头”，古人认为其有药用价值。

菜中芝：蔬菜中的灵芝，比喻薤的珍贵和有益健康。

仙圣之所嗜：神仙和圣人都喜爱食用。

轻身彊骨干：使身体轻健，骨骼强健。彊，同“强”。

却老卫正气：延缓衰老，护卫体内的正气。

持钱易百本：拿着钱去买了一百株薤苗。易，交换，购买。本，株。

僻处多隙地：偏僻的地方有很多空地。

雨馀土壤滋：雨后土壤湿润肥沃。馀，同“余”。

栽植勤我隶：我让仆役辛勤地栽种。隶，仆役。

时泽足：雨水充足。

灌汲免远致：灌溉取水不用到远处去。

朝畦已芬敷：早晨的菜畦已经（薤叶）茂盛铺开。芬敷，茂盛的样子。

零落发鲜翠：（露水）零落，薤叶发出鲜翠的光泽。

嗟余百不偶：可叹我百事不顺。不偶，不遇，不顺利。

六尺自知愧：自知愧对这六尺之躯（指未能建功立业）。

虽甘老支床：虽然甘心像支床的乌龟一样老去。支床，典故，《史记·龟策列传》载南方老人用龟支床足，二十余年后老人死，龟犹生。后以“支床”比喻隐退或长寿。

同愿寿阅世：但也同样希望能长寿以阅历世事。

匕箸：勺子和筷子，代指餐具。

美不俪羹胾：其美味不亚于肉羹和大块的肉。俪，并，比。羹，肉汤。胾，大块的肉。

神农：神农氏，传说中尝百草、教民农耕的远古帝王，此处代指古代医药典籍。

魏姥：可能指古代一位姓魏的、擅长养生或种植的老妇人，其事迹或言论被记载。姥，老妇人。

前志：前人的记载或志向。

薤实是蔬菜中的灵芝，连仙人和圣人都爱食用。它能让人身体轻健、骨骼强健，还能延缓衰老、护卫正气。我拿钱买来百株薤苗，在住所偏僻的空地上栽种。雨后土壤湿润，我让仆役们辛勤种植。今年雨水充足，灌溉取水也方便，不用去远处。清晨的菜畦里，薤叶已经茂盛铺开，挂着露珠，发出鲜翠的光泽。可叹我人生百事不顺，对这六尺之躯深感惭愧。虽然我甘心像支床龟一样默默老去，但也同样希望长寿以阅历这纷繁人世。将薤加入早餐的菜肴，它的美味不亚于肉羹大肉。看来神农氏的记载没有骗我，那位魏姥的前志所言非虚啊。

《种薤》是苏轼一首充满生活情趣与人生哲思的咏物诗。全诗以种植食用植物“薤”为线索，展现了诗人随遇而安的生活态度和超然物外的精神境界。 诗歌开篇先扬其价值，将薤誉为“菜中芝”，并赋予其“仙圣所嗜”、“轻身强骨”的神奇功效，这既符合宋代士大夫注重养生的风气，也为后文的亲自种植埋下伏笔。中间部分详细记述了从购苗、择地到雨后栽植、灌溉管理的全过程，“雨馀土壤滋”、“朝畦已芬敷”等句，语言质朴清新，充满了对田园劳作和自然生机的细致观察与由衷喜悦，体现了苏轼对日常生活的诗意发掘能力。 然而，诗歌并未停留在简单的农事记录上。“嗟余百不偶，六尺自知愧”笔锋一转，由物及人，流露出诗人对自身宦海浮沉、壮志难酬的淡淡感慨。但苏轼的豁达随即显现，“虽甘老支床，同愿寿阅世”两句，巧妙化用“支床龟”的典故，表明自己虽安于现状、不慕荣利，却依然热爱生命、渴望以长寿之身静观世变。这种矛盾中的统一——既“甘老”又“愿寿”，既“自知愧”又超然“阅世”——正是苏轼人格魅力的核心。 结尾“晨餐入匕箸”回归日常，以薤之美味堪比肉食的满足感作结，并引用“神农”、“魏姥”的记载来印证自己的实践，在诙谐自得中完成了对全诗主题的升华：真正的养生与快乐，不在于珍馐美馔或显赫功名，而在于亲力亲为的劳动实践和对朴素生活的热爱与享受。整首诗结构严谨，由物及理，情理交融，在平凡的题材中注入了深邃的人生思考，是苏轼诗风的典型体现。

此诗创作于苏轼贬谪黄州期间（约公元1080-1084年）。元丰二年（1079年），苏轼因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使，本州安置，不得签书公事，这是一个有职无权的闲散官职。这是苏轼人生中第一次重大的政治挫折，也是其思想和文学创作发生深刻转变的关键时期。 在黄州，苏轼生活拮据，精神苦闷。为应对生计，他申请了城东的一块坡地，亲自开垦耕种，并自号“东坡居士”。这段“躬耕”经历，使他真正深入民间，体会农事艰辛与自然乐趣。《种薤》正是这一生活背景下的产物。诗中描写的购苗、垦地、栽植、灌溉等细节，都是其亲身经历。通过种植这种被认为有益健康的普通蔬菜，苏轼不仅在物质上补充了生计，更在精神上找到了一种安顿身心的方式。他将道家的养生思想与儒家的务实精神、佛家的随缘态度相结合，在平凡的劳动中寻求生命的价值和意义，对抗政治失意的苦闷。这首诗，连同《东坡八首》等作品，共同构成了苏轼黄州时期“接地气”而又充满哲思的文学世界，标志着他从前期锋芒外露的才子，向内敛、旷达、深沉的智者转变。