宋代咏茶诗雅作,以五律精绘茶事全貌,尽显文人酬赠之雅趣
雷鼓殷山春,枪苗第一新。
云供烹处碧,露饷摘时津。
瓯洁凝芳乳,罗纤撼练尘。
贶予知有为,多渴思迟人。
通判茹太博:指作者的朋友茹孝标,时任通判,太博是其官衔(太常博士的简称)。
惠:赠送,惠赠。
家园新茗:自家茶园出产的新茶。
雷鼓殷山春:形容春雷震动山谷,如同擂鼓,预示着春天到来,万物复苏,也暗指采茶时节。殷,震动。
枪苗:指茶树的嫩芽,形似枪尖,是茶叶中的上品。
第一新:指最早采摘、品质最佳的新茶。
云供烹处碧:形容茶叶在云雾缭绕的环境中生长,烹煮时茶汤碧绿。
露饷摘时津:饷,同“享”,享用。津,滋润。指清晨带着露水采摘的茶叶,饱含滋润的精华。
瓯洁凝芳乳:瓯,茶碗。芳乳,指茶汤表面浮起的白色沫饽(茶沫),古人认为这是茶的精华,状如凝乳。
罗纤撼练尘:罗,指筛茶的罗筛。纤,细密。练尘,指筛下的细碎茶末。此句描绘筛茶的精细过程。
贶予知有为:贶,赐予。予,我。知有为,知道(您)有所作为,或指深知此茶来之不易,蕴含情谊。
多渴思迟人:迟人,指期待的人,此处指赠茶人茹太博。意为(我)常常口渴,思念着(赠茶的)您。