《黄守不饮茶》宋 · 朱翌

黄守：指姓黄的太守或地方长官。守，太守的简称。

不饮茶：不喝茶。

宾客相传无水厄：宾客们互相传告（主人）没有‘水厄’之灾。水厄，魏晋南北朝时对饮茶的戏称，因当时北方人不习惯饮茶，视饮茶为苦事，故称。此处反用其意，指主人不备茶，宾客便免去了饮茶的‘苦差’。

脱屐：脱下木屐。屐，木底鞋。古人席地而坐，登堂入室需脱鞋，此处‘脱屐上公堂’形容宾客轻松、不拘礼节地进入厅堂。

公堂：官署的厅堂，或指主人接待宾客的厅堂。

涤烦疗渴：洗涤烦恼，治疗口渴。指茶的功效。

瘠气侵精：损耗元气，侵蚀精神。指饮茶可能带来的负面影响。

梦寐无忧眠可熟：睡觉时没有忧虑，睡眠可以很熟。

清虚自积体尤强：清净虚无之气自然积聚，身体因此更加强健。

樵青：唐代张志和的奴婢名，后泛指婢女或茶童。此处指侍者。

竹里：竹林里。

侧听杯行：在一旁听着酒杯传递（的动静）。杯行，指宴饮时传递酒杯。

供暖汤：供应热水。汤，热水。

宾客们互相传告，这里没有饮茶的‘水厄’之苦，于是欣然脱下木屐，轻松步入厅堂。茶虽有涤烦解渴的显赫名声，却也会暗中损耗元气、侵害精神。（不饮茶使得）睡梦安稳没有忧愁，睡眠深沉；清净之气自然累积，身体反而更加强壮。那竹林里的侍者（樵青）还管什么事呢？只需在一旁听着行酒令，为大家准备好热水便好。

本诗以幽默诙谐的笔调，为一位不喜饮茶的黄姓地方长官‘正名’，实则探讨了饮茶的利弊与个人的生活习性。诗作艺术特色鲜明：其一，巧用典故，首句‘无水厄’反用魏晋茶典，既点明主题，又营造出轻松戏谑的氛围。其二，对比手法突出，中间两联将饮茶‘涤烦疗渴’的显性益处与‘瘠气侵精’的隐性危害对比，再将不饮茶带来的‘眠可熟’、‘体尤强’的正面效果与之对照，论证了‘不饮茶’的合理性，逻辑清晰，富有生活哲理。其三，细节生动，尾联描绘侍者‘侧听杯行供暖汤’的闲适场景，侧面烘托出主人以酒代茶、宾主尽欢的宴饮之乐，画面感强，余韵悠长。全诗语言通俗流畅，说理寓于叙事，展现了宋代士大夫对日常生活的细致观察与达观态度。

此诗具体创作年代与作者不详，从内容与风格判断，应出自宋代文人之手。宋代饮茶之风极盛，斗茶、品茗成为社会风尚，茶文化著作频出。然而，任何风尚之下总有异见者。此诗反映了一部分士人对过度推崇饮茶文化的反思，他们从养生角度（认为茶‘瘠气侵精’）和个人习性出发，选择不饮茶，并以此为乐。诗题中的‘黄守’可能是确有其人，也可能是作者虚构以立论的典型形象。作品体现了宋人生活中雅俗交融的趣味以及理性思辨的精神。