《焦溪茶》宋 · 刘黻

上犹石硙：指江西上犹县出产的石制茶磨。硙（wèi），石磨。

霏霏：形容茶末细密纷飞的样子。

焦溪腴：焦溪出产的肥美茶叶。焦溪，地名，以产茶闻名。腴（yú），肥美，此处形容茶叶品质优良。

龟泉二湛：指龟山泉水清澈。湛（zhàn），清澈。

康庐如：像康王谷水一样好。康庐，指庐山康王谷，其谷帘泉水被誉为“天下第一泉”。

瓦鼎：陶制煮茶器具。

鱼眼珠：煮水时，水初沸泛起的小气泡，形如鱼眼，是煎茶的适宜火候。

书肠枯：形容读书人腹中无文墨，才思枯竭。

一汲河润九里馀：引用《庄子》“河润九里”典故，比喻饮茶后文思如河水浸润般丰沛。汲，取水。

山精木怪：山林中的精怪。

不作魔：不敢来作祟、捣乱。

秦论：指西汉贾谊的《过秦论》，此处代指宏论、雄文。

风生裾：形容谈论时意气风发，衣襟生风。裾（jū），衣服的前后襟。

眉山苏：指北宋文学家苏轼，他是眉山（今属四川）人。

诗句零落樵与渔：诗句散落在樵夫和渔夫口中，形容焦溪茶激发了普通人的诗情。

朔洛角植党：指北宋时期以苏轼（蜀党）、程颐（洛党）、刘挚（朔党）为代表的党派之争。朔，指朔党；洛，指洛党；角，角逐；植党，结为朋党。

东观：汉代宫中藏书和著述之处，后泛指宫中藏书之所。

罗遗逸：网罗散佚的文献或人才。

图经书：附有地图、插画的书籍，此处指详细记载地方风物（如焦溪茶）的书籍。

上犹的石磨天下无双，细细研磨出焦溪的肥美茶末。龟山的泉水清澈，堪比庐山康王谷的佳泉，在瓦鼎中刚刚煮到泛起鱼眼般的水泡。看我常常苦于才思枯竭，饮下此茶，文思便如河水浸润般丰沛九里有余。山中的精怪都不敢来作祟，饮茶后谈论起《过秦论》这样的雄文，只觉意气风发，衣襟生风。好几次仿佛唤醒了眉山的苏东坡，美妙的诗句散落在樵夫和渔夫的口中。倘若不是当年朔党、洛党角逐争鸣（造就了文化盛况），焦溪茶怎能与它们声价一同显扬？好像听说朝廷的东观正在搜集散佚的文献，就烦劳您将记载焦溪茶的图经寄送过去吧。

本诗是一首别具一格的咏茶诗，将茶事与文事、历史巧妙结合，展现了焦溪茶超凡的品质与文化意蕴。艺术特色上：首先，运用对比与烘托。以“天下无”的石硙、“康庐如”的泉水来烘托制茶用水之讲究，以“书肠枯”到“河润九里”的转变，夸张而生动地表现了茶醒神益思的功效。其次，用典精当自然。“河润九里”化用《庄子》，喻文思泉涌；“唤醒眉山苏”借苏轼之才名，赞茶能激发诗情；“朔洛角植党”引入历史典故，将茶的价值置于广阔的文化政治背景中，提升了诗歌的深度。最后，想象奇特浪漫。“山精木怪不作魔”一句，赋予茶以驱邪镇魔的神奇力量，增添了浪漫色彩。全诗不仅赞美了焦溪茶色香味效之佳，更将其视为滋养文思、催化文化、甚至参与历史建构的灵物，由物及理，意境高远。

此诗具体创作年代与作者已不可考，从诗中提及“朔洛角植党”（北宋党争）和“眉山苏”（苏轼）来看，其创作背景应不早于北宋，或为后人追慕宋代茶文化及文人风雅而作。宋代是中国茶文化鼎盛时期，斗茶、分茶之风盛行，对茶叶、水质、茶具的讲究达到极致。江西地区自古产茶，诗中提到的“上犹”、“焦溪”很可能为当时名茶产地。诗歌反映了茶在宋代文人生活中的重要地位，它不仅是饮品，更是激发灵感、陶冶性情、乃至进行社交与文化认同的媒介。诗中提及党争与苏轼，也隐约透露出茶与士人政治命运、文化活动紧密相连的时代特色。