《福州》宋 · 龙昌期

等闲：寻常，普通。

是处：到处，处处。

直尝：直接品尝，意指可以轻易享用。

千户酒：形容酒多且好，可供千户人家饮用。

盘餐：盘中的菜肴。

唯候：只等待。

两潮鱼：指随潮水而来的新鲜海鱼。福州近海，潮水带来丰富的渔获。

寻常的田地间，人们大多栽种着翠竹；处处的人家里，都洋溢着热爱读书的风气。 宴饮时，可以轻易品尝到如同千户人家共享的美酒佳酿；餐桌上的菜肴，只等待着随潮水而来的新鲜海鱼。

这首七言绝句以简洁明快的笔触，勾勒出宋代福州独特的人文风貌与物产风情。前两句“等闲田地多栽竹，是处人家爱读书”，从环境与民风入手，描绘了福州城乡遍植绿竹的清雅景致，以及家家户户崇尚读书的浓厚文化氛围。“竹”象征气节与清雅，“读书”代表文教兴盛，二者结合，生动展现了福州作为海滨邹鲁的文化底蕴。后两句“饮宴直尝千户酒，盘餐唯候两潮鱼”，则转向物质生活，通过“千户酒”的豪迈与“两潮鱼”的鲜美，既写出了当地物产的丰饶（酒美鱼鲜），又暗含了福州人宴饮的豪爽与对时鲜的讲究，富有生活情趣。全诗语言质朴，对仗工整，前两句写精神风尚，后两句写物质享受，相得益彰，共同构成了一幅充满书香、酒香与鱼鲜的福州风情画卷，表达了诗人对这座文化名城的热爱与赞美。

此诗作者龙昌期，是北宋时期的学者。他曾在福州一带游历或居住，对当地的风土人情有深入的观察和体验。宋代是福建地区经济文化大发展的时期，福州作为八闽首府，文教昌盛，有“海滨邹鲁”之称。同时，福州地处东南沿海，物产丰饶，海产尤为丰富。这首诗正是诗人基于亲身见闻，捕捉并艺术化地表现了福州最具特色的文化氛围与生活图景。