注释
明铛翠羽：形容冻白菜晶莹剔透如翡翠羽毛和明珠耳饰
碧琉璃：比喻白菜叶如碧绿的琉璃般透明光亮
故宫盆景：指故宫中镶嵌珠宝的珍贵盆景
元夜花灯：元宵节的花灯，形容冻白菜如精美花灯
陇畦：田垄菜畦，指菜地
玉屑：比喻刨冻菜时飞溅的冰屑
冰姿：冻白菜冰清玉洁的姿态
破碗瓷：冻白菜落地碎裂如瓷碗破碎
译文
隆冬时节白菜冻得格外神奇，如明珠翠羽又似碧色琉璃。
仿佛故宫珍宝镶嵌的盆景，又如元宵花灯降临在菜畦。
千朵白菜用锄头刨起飞溅玉屑，整棵捧在手中亲吻这冰清姿态。
正想寄给旁人共同欣赏，落地惊碎却成破碗瓷片。
赏析
本诗以奇特的想象和精美的比喻，将普通的刨冻菜劳动升华为艺术创作。前两联用'明铛翠羽''碧琉璃''故宫盆景''元夜花灯'等华美意象，极写冻白菜的晶莹剔透之美。后两联通过'飞玉屑''吻冰姿'的生动描写，展现劳动的诗意化。尾句'堕地惊成破碗瓷'突然转折，在美好破碎的瞬间产生强烈的艺术张力，既写实又富含哲理，体现了作者将日常生活艺术化的独特视角和深厚的语言功力。
创作背景
聂绀弩在1950年代后期被划为右派，下放至北大荒劳动改造。在此期间他创作了大量描写劳动生活的诗篇，《刨冻菜》是其中代表作之一。作者以文人视角观察和体验劳动，将艰苦的劳作诗化、艺术化，体现了在特殊历史时期知识分子的精神坚守和艺术追求。