注释
将酪调冰：用奶酪调和冰块，指制作冰品
团作烛：揉搓成蜡烛形状
纱笼：用纱笼罩住，指珍藏
纤葱：纤细的手指
玉玲珑：指晶莹剔透的冰品
琼浆：美酒，此处指冰品的汁液
瓠齿：如瓠瓜籽般整齐洁白的牙齿
银液：银色液体，指冰品融化的汁水
舌本：舌根
惺忪：朦胧、迷离状
酿春浓：酝酿出浓浓的春意
译文
将奶酪与冰块调制成烛形冰品，这般精致不忍用纱笼罩藏。纤纤玉手托出晶莹剔透的冰品，琼浆般的汁液清凉胜过皓齿，银色的液点滴落在酥胸上。
品尝后仍有甘甜回味在舌根，只可惜这风流雅事太过匆匆。柔情似水般朦胧迷离。将相思伴着泪水咽下，在心头酝酿出浓浓的春意。
赏析
这首词以冰品为切入点，通过细腻的感官描写展现了一段旖旎的情感体验。上片运用'酪调冰''玉玲珑''琼浆''银液'等意象，从视觉、触觉多角度描绘冰品的精致与清凉，'纤葱擎出'更添人物动作的优雅。下片转入情感抒发，'余甘回舌本'既写实又隐喻，过渡自然。'柔情如水太惺忪'巧妙双关，既写冰品融化时的朦胧状态，又喻情感迷离。结尾'相思和泪咽，心上酿春浓'将物理感受升华为情感体验，以味觉通感心理，构思新颖，余韵悠长。全词语言精丽，意象绵密，展现了宋代咏物词精微深婉的特色。
创作背景
此词具体创作背景不详，从内容风格判断应属宋代咏物词传统。宋代饮食文化发达，冰品制作技艺精湛，常成为文人吟咏对象。词中描写的奶酪冰品反映了宋代都市生活的精致品味，可能创作于宴饮场合，通过咏物寄托微妙情感。这类作品多流传于文人雅集之间，体现了宋词生活化、艺术化的特点。