臭豆腐的拼音、读音、意思、近反义词及成语和造句.
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臭豆腐的拼音、读音、及发音
拼音：chòu dòu fu
发音：
词性：名词
词典解释
一种以豆腐为原料经发酵后制成的食品，具有特殊浓烈气味，油炸、蒸煮后风味独特。
网络解释
臭豆腐是中国常见的传统小吃，闻起来气味浓重，但吃起来往往外酥里嫩、味道鲜香。不同地区做法差别较大，如长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐等，都有各自的卤水和烹制特色。它常被视为“闻着臭、吃着香”的代表性食品。
含义及本意
指经过特殊发酵处理、带有明显臭味的豆腐制品。
出处
相传源于中国民间豆腐发酵制作传统，常见于地方饮食文化中；无统一明确的单一古籍出处。
用法
多用于口语和饮食语境，既可指具体食品，也常用来形容“闻起来不好但实际不错”的事物。