查询「拨醅」的详细解释,包含拼音读音、词典释义、网络解释、近义词、反义词、相关成语及例句造句。
拼音:bō pēi
发音:🔊
拨醅,指是指将酿酒时混合在一起的酒糟分离,用以得到清酒的过程。
拨醅,多用于酿酒工艺,是一种将发酵过的酒糟进行分离的操作,以获取纯净的酒液。
通过分离发酵物来获取纯酒的酿酒工艺过程。
《酿酒学》教材中常有提及。
用于描述酿酒过程中分离酒糟的步骤,通常在酿酒工艺中使用。