注释
食堂：指官府或富贵人家的膳食场所
会食：集体用餐
停餐：停止进食，指食欲不振
麦望丰登：期盼麦子丰收
春未阑：春天尚未结束。阑：尽，完
饥农：饥饿的农民
鹄面：形容面黄肌瘦如鹄鸟。鹄：天鹅，此处形容面颊消瘦
庖人：厨师
面团团：形容脸圆胖饱满的样子
译文
在食堂集体用餐时常常停下碗筷，期盼着麦子丰收而春天还未过去。
有多少饥饿的农民面黄肌瘦如鹄鸟，为何唯独厨师的脸庞圆润饱满？
赏析
这首诗以鲜明的对比手法，深刻揭露了社会的不公。前两句写诗人食不下咽，为麦收担忧，展现其忧国忧民的情怀。后两句通过'鹄面'与'面团团'的强烈对比，生动刻画了饥民与庖人截然不同的生存状态，尖锐批判了社会分配不公的现象。语言质朴而寓意深刻，体现了诗人对民生疾苦的深切关怀和现实主义创作风格。
创作背景
查慎行是清代著名诗人，康熙年间进士。这首诗创作于清代中期，反映了当时的社会现实。清代虽然号称康乾盛世，但底层农民依然生活困苦，遇到灾荒年份更是饥馑遍野。诗人通过日常生活中的观察，揭露了社会上层与底层民众生活的巨大差距，体现了士大夫的社会责任感和人道主义精神。