《芭蕉茶送伯承伯承赋诗三章次韵 其二》宋·张栻

正色：指芭蕉茶纯正的色泽。

官焙：宋代官府设立的专门制茶的作坊，所产茶品质上乘，为贡茶。

妙香：指芭蕉茶绝妙的香气。

嵇山：此处可能指代名茶产地，或借魏晋名士嵇康所居之山，喻茶品清高脱俗。

草木丛中清绝：在众多草木之中，芭蕉茶显得最为清雅绝伦。

天教散在人间：这是上天有意让它散布在人间，供人品赏。

这芭蕉茶的纯正色泽足以与官焙贡茶相媲美，它那绝妙的香气又仿佛来自嵇康隐居的清幽山间。在万千草木之中，它显得如此清雅绝伦，这大概是上天有意让它散落人间，供人品赏吧。

这首诗是张栻为答谢友人伯承赠茶诗而作的次韵诗，以咏物手法盛赞芭蕉茶的高洁品质。前两句“正色可参官焙，妙香还近嵇山”，运用对比衬托的手法，将芭蕉茶与代表世俗最高标准的“官焙”贡茶和象征隐逸高士风骨的“嵇山”相提并论，既肯定了其色、香等物质属性的上乘，更赋予了其清雅脱俗的精神品格。后两句“草木丛中清绝，天教散在人间”，则进一步升华主题。诗人将芭蕉茶置于“草木丛中”，突出其卓尔不群的“清绝”气质，这既是写茶，也暗喻了赠茶者或诗人自身高洁的品性。最后“天教散在人间”一句，巧妙地将茶的珍贵与普及性统一起来，认为如此美好的事物降临人间是上天的旨意，体现了理学思想中“理一分殊”的意味——至高的“天理”就体现在这具体的人间草木之中。全诗语言简练，意境深远，通过咏茶表达了宋代理学家对格物致知的追求和对君子人格的向往，是一首典型的理趣诗。

此诗创作于南宋时期，作者张栻是著名的理学家，与朱熹、吕祖谦并称“东南三贤”。诗题中的“伯承”应是张栻的友人，二人先有赠茶之举，后有诗歌唱和，展现了宋代文人之间以茶为媒、以诗会友的雅趣。宋代是茶文化高度发展的时代，斗茶、分茶之风盛行，对茶叶品质的品评也深入到文学领域。张栻作为理学大家，其诗歌创作往往带有明理见性的特点，善于从日常事物中发掘哲理。这首咏茶诗便是在这样的文化背景和作者思想背景下产生的。它不仅是赞美一款茶，更是在品鉴中融入了个人的道德修养与哲学思考，将物质享受提升到了精神层面，反映了宋代士大夫将日常生活艺术化、哲理化的普遍倾向。