注释
记杂画：记录或题咏杂画（非主流题材画作）的诗。
尝醋图：画作名称，描绘品尝醋的场景。
酿者：酿造醋的人。
不沾唇：不亲自品尝。
旁观：在旁边观看的人。
吸者：品尝、吸吮醋的人。
颦：皱眉，形容因酸而表情扭曲。
翁：老头，指画中酿醋的老翁。
堪：可以担任，足以成为。
宰相：古代辅佐君主的最高行政官员。
妪：老妇人，指画中老翁的伴侣。
夫人：古代对贵族或官员妻子的尊称。
译文
酿造醋的人自己却不沾唇品尝，
旁边观看品尝的人倒酸得皱起了眉头。
这老翁真可以当宰相（沉稳不动声色），
这老妇人也配得上称为夫人（仪态端庄）。
赏析
这是一首题画诗，语言诙谐幽默，充满生活情趣。前两句“酿者不沾唇，旁观吸者颦”以对比手法，生动描绘了画中场景：酿醋者气定神闲，旁观尝醋者却被酸得龇牙咧嘴。这一动一静、一从容一狼狈的对比，极具画面感和戏剧效果。后两句“翁真堪宰相，妪亦可夫人”则是由画面引发的联想和调侃，将画中老翁的沉稳比作宰相的城府，将老妇的端庄比作夫人的仪态，既是对画中人物神态的精准捕捉，也暗含了对人情世故的微妙观察——往往置身事外者最从容，亲身体验者方知其中滋味。全诗短小精悍，寓庄于谐，在轻松调侃中蕴含哲理，体现了题画诗“诗画互补”的艺术特色。
创作背景
此诗为清代或更早时期的一首佚名题画诗。所谓“杂画”，指传统文人画主流题材（如山水、花鸟、梅兰竹菊）之外，描绘市井生活、民俗百态的画作。“尝醋图”即属此类，描绘民间酿醋、尝醋的生活场景。这类画作和题诗在明清时期随着市民文化的兴起而流行，反映了艺术视角向日常生活、平凡人物的下移。诗作者已不可考，可能是一位文人雅士在观赏此类趣味画作后即兴题咏。