《樱桃》宋 · 石延年

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石延年

蔗浆寒上器,羊酪冰中厨。

细碎榴非匹,寻常荔可奴。

还当生林下,笋食废朝餔。

中原五言律诗咏物咏物抒怀文人

注释

蔗浆:甘蔗榨取的汁液,古代用作甜味剂

羊酪:用羊奶制成的乳制品,类似奶酪

细碎:形容樱桃果实小巧精致

榴非匹:石榴无法与之相比

荔可奴:荔枝只能做它的奴仆,极言樱桃之美味

生林下:生长在树林之下

笋食:竹笋做成的食物

朝餔:早餐和晚餐,泛指日常饮食

译文

将樱桃浸入冰镇蔗浆的器皿, 或用羊酪冰镇后置于厨房。 它细小的果实让石榴难以匹敌, 寻常的荔枝也只能甘拜下风。 真希望它永远生长在林间树下, 让人宁愿舍弃日常的饭食。

赏析

这首咏物诗以精巧的比喻和对比手法,极写樱桃的美味珍贵。前两句通过'蔗浆''羊酪'的冰镇处理,突出樱桃食法的讲究;中间'榴非匹''荔可奴'的强烈对比,凸显樱桃在水果中的尊贵地位;结尾'废朝餔'的夸张表达,生动展现人们对樱桃的极度喜爱。全诗语言凝练,意象清新,在有限的篇幅内将樱桃的色香味形刻画得淋漓尽致,体现了宋代咏物诗精工雅致的艺术特色。

创作背景

此诗为北宋著名词人晏殊所作。晏殊官至宰相,生活优渥,对饮食文化颇有研究。宋代樱桃种植盛行,成为宫廷和士大夫阶层喜爱的时令水果。此诗反映了宋代士大夫精致的饮食审美和咏物诗的创作风尚,体现了当时文人雅士的生活情趣。