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易称红苋美柔英,夬决穷阴日旅辰。
不以色红为贵尚,何因赤苋有仙人。
红苋:即苋菜,一年生草本植物,茎叶可食,其中红苋为常见品种
易:指《周易》,儒家经典之一
柔英:柔嫩的枝叶。英,此处指植物的嫩叶嫩芽
夬决:《周易》中的夬卦,象征决断。夬,音guài,决断之意
穷阴:指冬季极阴之时。穷,极尽
日旅辰:太阳运行到某个时辰。旅,运行、经过
色红:红色的外表。苋菜有红、绿等品种,红苋较为常见
贵尚:珍贵、崇尚
赤苋有仙人:民间传说中赤苋与仙人有关的典故