注释
西江月：词牌名，原为唐教坊曲名
侑茶：劝茶助兴之意
芙蓉：此处指茶盏上的莲花纹饰
騕袅：良马名，日行万里，此处形容茶香飘逸
汤点：指煎茶时水沸的程度
瓶心：茶瓶的中心，指茶汤精华
乳堆：茶汤表面的沫饽，如乳堆积
两腋清风：化用卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》"七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生"
译文
宴席上芙蓉纹的茶盏等待温热，花丛间如骏马般的茶香仍在飘散。劝您不醉就不要归去。若真要归去，又为谁珍惜这醉意呢？
茶汤在瓶中正到火候，乳白的沫饽在盏面初现丰盈。这般欢聚能有多少时光？饮罢只觉两腋生风，神清气爽。
赏析
这首茶词以细腻笔触描绘宋代点茶艺术，上片通过'芙蓉待暖''騕袅还嘶'的意象，营造出雅致的茶宴氛围；下片专注描写点茶过程，'汤点瓶心''乳堆盏面'生动展现宋代点茶技艺。结尾化用卢仝名句，将茶醉与酒醉对比，突出茶饮带来的超然境界。全词语言精炼，意境清雅，体现了宋代文人茶事的审美情趣。
创作背景
此词作于北宋末年，毛滂曾任武康知县，与当地文人雅士多有茶会唱和。宋代点茶文化盛行，茶词成为文人雅集的重要题材。毛滂擅长茶词创作，此作为其《西江月·侑茶词》组词中的第四首，展现了宋代士大夫精致的茶文化生活。