注释
蒙顶新茶：产于四川蒙顶山的上等茶叶，唐代即为贡茶
灵根：指茶树的根系，喻其珍贵
紫萼：紫色花萼，指嫩茶芽的外包叶
的皪：光亮鲜明貌，形容茶叶色泽
䰐鬖：毛发垂散貌，喻茶叶舒展状
绿虿：绿色蝎子，形容卷曲的茶叶形状
乾崤盏：产于陕西崤山一带的茶盏
雪粉：指碾磨后的茶末如雪般洁白
玉川：唐代诗人卢仝号玉川子，以《七碗茶歌》闻名
译文
蜀地茶叶素负盛名，蒙山茶味尤为珍贵。灵秀茶根生长在高山顶，名胜之地最早迎来春意。几株茶树刚刚感受到暖意，众人就提着竹篮争相采摘新芽。在苍翠枝条间寻找暗藏的茶粒，紫色花萼如轻鳞般飘落。光亮的香茶如碎玉般珍贵，垂散的绿叶如蝎子般均匀。文火慢烘要防止炭火过旺，仔细碾磨以求细腻如尘。无锡的泉水运到蜀地，崤山的茶盏来自秦中。十分认真地调制雪白茶粉，一口啜饮如咽云津。饮后清醒驱散睡魔，吟诗时精神健旺。冰霜般的清凉透入骨髓，仿佛要生出羽翼腾空而起。磊落真诚的贤明县令，堂堂正正作为茶会主人。像我这样爱茶的人正渴求好茶，请不要吝惜多多寄来。
赏析
本诗以工笔细描手法，完整展现了宋代茶文化的精雅。从蒙顶茶的自然生长环境、采摘时节、制作工艺，到烹茶用具、品饮感受，层层递进，构成一幅完整的茶事图卷。诗中'的皪香琼碎，䰐鬖绿虿匀'等句，以新颖比喻刻画茶叶形态，'冰霜疑入骨，羽翼要腾身'写品茶后通体舒泰的感受，极具表现力。结尾化用卢仝典故，既显风雅，又含俏皮，体现了宋代文人茶道中物质享受与精神追求的完美结合。
创作背景
此诗作于北宋时期，当时文同任邛州知州。蒙顶茶自唐代起即为贡茶，文同收到友人寄来的新茶后，写下这首咏茶名篇。宋代点茶法盛行，文人间常以寄茶、和茶诗为雅事，此诗正是这一文化背景下的产物，展现了北宋士大夫精致的日常生活和审美情趣。