注释
浣溪纱：词牌名，原为唐代教坊曲名
用墨如调羹：比喻用墨作画如同调配羹汤一样需要技巧
猛火烹：指绘画时用色要大胆泼辣，如用猛火烹饪
紫绿丹黄：指绘画中使用的各种颜色
酸咸苦辣：比喻艺术创作中的各种滋味和感受
易牙：春秋时期著名厨师，以善于调味著称，此处比喻艺术鉴赏的精妙
译文
你知道用墨作画如同调配羹汤，调色尤其需要像猛火烹煮一样大胆，耐心试验自然能够成功。紫色绿色丹色黄色浓淡相间，酸甜苦辣熟生兼备，其中的滋味只有像易牙那样的美食家才能精妙体会。
赏析
这首词以烹饪喻绘画，巧妙地将艺术创作与美食烹调相类比。上阕强调用墨调色需要大胆尝试和耐心实践，下阕通过色彩和滋味的对比，展现艺术创作的丰富性和层次感。全词语言生动形象，比喻新颖独特，体现了齐白石将生活艺术化的创作理念，以及他对绘画艺术的深刻理解和独特见解。
创作背景
此词为齐白石晚年所作，是回答友人子退关于绘画技巧的赠词。齐白石作为近代著名画家，将中国传统绘画与民间艺术相结合，开创了独特的大写意花鸟画风格。这首词反映了他对绘画艺术的深刻感悟和独特的教学方法，以通俗易懂的烹饪比喻传授绘画要领。