注释
辰牡：指祭祀用的雄性牺牲，辰指时辰，牡指雄性牲畜
孔硕：非常肥大壮硕，孔意为很、非常
奉牲：奉献牺牲，指祭祀时进献牲畜
秘祝：秘密的祝祷，古代祭祀中的一种仪式
穰穰：丰盛众多的样子，形容福泽丰厚
用燕：用以安享，燕通'宴'，指安乐享用
译文
祭祀的雄畜十分肥壮，奉献牺牲以告慰神明。
秘密祝祷并非只为祈求，丰收之年理当报答神恩。
虔诚的心意明澈通达，与神明相交感应。
降下丰厚的福泽，用以安乐天下众生。
赏析
这是一首宋代祭祀乐歌，体现了古代祭祀文化的庄严与虔诚。诗歌采用四言句式，节奏庄重肃穆，符合祭祀场合的礼仪要求。前两句描写祭祀用牲的肥壮，展现对神明的敬畏；中间四句表达祭祀的真谛不仅是祈求，更是对丰年的报答，体现'报本反始'的传统思想；末两句祈愿神明降福，惠及众生。全诗语言简练而意蕴深厚，既有仪式感又富含哲理，反映了宋代国家祭祀的礼制特点和天人感应的哲学思想。
创作背景
本诗出自《宋史·乐志》，是南宋绍兴年间（1131-1162）制定的祭祀五方帝的乐歌之一。宋代重视礼乐建设，绍兴年间重新制定祭祀乐舞，用于国家重大祭祀活动。'奉俎'指祭祀中进献祭品的环节，《丰安》是相应的乐曲名。这类作品属于官方祭祀文学，体现了宋代国家礼制的完善和儒家礼乐文化的影响。