《出火祀大辰十二首 捧俎用《丰安》。》宋 · 郊庙朝会歌辞

注释

有严在涤：有严，庄重严肃；在涤，指在洗涤祭器的场所

牲牢：祭祀用的牲畜，牛、羊、猪等

孔硕其俎：孔硕，非常硕大；俎，古代祭祀时盛放祭品的礼器

血毛：指刚宰杀牲畜带血的毛，代表新鲜祭品

厥初生民：厥初，最初；生民，人类

饮茹则然：饮茹，饮食；则然，就是这样

以燔以炙：燔，焚烧；炙，烤制，指两种祭祀用火的方式

译文

庄重严肃地在洗涤场所，陈列那些祭祀用的牲畜。礼器中的祭品十分硕大，进献这些带血的新鲜祭品。自从人类诞生之初，饮食习俗就是这样。或用燔烧或用炙烤，谁能说得清哪种方式更早出现。

赏析

这是一首典型的祭祀乐歌，展现了古代祭祀活动的庄严场面。诗歌采用四言句式，节奏整齐庄重，符合祭祀音乐的规范要求。通过'有严在涤''陈彼牲牢'等词语，生动再现了祭祀前的准备工作。后四句追溯人类饮食文化的起源，体现了古人对传统礼仪的尊崇和对文化传承的重视。全诗语言古朴典雅，具有浓厚的宗教仪式感和历史厚重感。

创作背景

这是宋代祭祀大火星（大辰星）的乐歌之一。大火星在古代天文学中具有重要地位，其出现标志着火耕的开始。宋代沿袭古代祭祀传统，在出火时节（春季大火星出现时）举行隆重的祭祀仪式。这首诗属于《丰安》乐章，是祭祀时捧俎（进献祭品）环节所用的乐歌，反映了宋代官方祭祀礼仪的完整体系。