注释
水饭：稀饭、粥类食物
恶冤家：戏称讨厌的对手，此处指影响饮酒的食物
姜瓜：姜片和瓜类小菜
流霞：美酒，传说中仙人的饮料
着匙爬：用勺子舀着吃
吞沙：形容食物难以下咽
搀：添加，续斟
译文
这稀饭真是讨厌的冤家，还有少许姜片和瓜菜。酒杯前正想畅饮美酒，却被这些食物打断，真是让人烦闷啊。不得不拿起勺子勉强吃几口，感觉就像在吞沙子一般。主人若是想要宾客称赞，就不要吝惜再斟上三五杯酒，这才是锦上添花的美事。
赏析
这首词以幽默诙谐的笔触，生动描绘了酒宴上一个贪杯者的心理活动。上片用'恶冤家'形容下酒菜，反衬出对美酒的渴望；'好闷人那'口语化的感叹，活现出被打断饮酒的懊恼神情。下片'一似吞沙'的夸张比喻，强化了对食物的嫌弃，最后巧妙劝酒'锦上添花'，既奉承了主人，又达到多饮酒的目的。全词语言通俗活泼，心理描写细腻真实，展现了宋代市井生活的生动画面。
创作背景
这是一首宋代无名氏创作的词作，反映了宋代市井酒宴文化。宋代商品经济繁荣，市民阶层壮大，词作从文人雅士的案头走向市井坊间，出现了大量语言通俗、内容贴近市民生活的作品。这类词作往往以日常生活为题材，语言诙谐生动，具有浓厚的民间色彩。