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拼音:bái yán
发音:🔊
白色的盐,通称盐
一般指经过提纯处理后呈白色的食用盐,主要成分是氯化钠
白色的食用盐,常用于调味或防腐
《汉书·地理志》:东境有女子浦步,采白盐为业。
名词,指用于烹饪、腌制等的白色盐分