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拼音:bǎn zhī
发音:🔊
词性:名词
指动物体内成板块状、较厚实的脂肪,常特指猪等家畜身上成片的肥脂。
“板脂”一般是指块状、板片状的动物脂肪,多见于对猪油、肥膘等部位的旧式或方言说法。它通常油脂含量高,可用于熬油、烹饪,也常见于屠宰、饮食和民间生活语境中。
本义是像板片一样成块、成层的脂肪组织。
多用于旧时生活语汇、方言或饮食相关语境,口语色彩较明显。