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拼音:hé lào
发音:🔊
中国唐代的酪浆饮料,以牛奶、羊奶为主料发酵而成。
合酪是一种古代的饮料,主要原料是牛奶或羊奶,通过发酵制作,类似于现代的乳酸饮料。
合酪是一种发酵乳饮料,富含蛋白质和乳酸菌,对消化有益。
《唐书·饮食志》
用作名词,指一种传统的乳制饮料。