注释
候煖：等待温度适宜。煖同'暖'
曲糵：酒曲，酿酒用的发酵剂
苫盖：用茅草编制的覆盖物
濎滢：水清澈的样子，此处形容酒液澄澈
清凉酎：经过多次重酿的醇酒
希夷性：道家指虚静无为的心性
盗饮：偷饮，此处指私下独酌
译文
等待温度适宜酒曲发酵调和，用厚厚的茅草覆盖保持洁净。
满溢时酒液淋漓而下，沉淀后依然清澈透明。
常听说这清凉的美酒，能够涵养虚静无为的心性。
但若以盗饮为名私下独酌，这难道不是君子的毛病吗？
赏析
这首诗以酒瓮为题，通过细腻的笔触描绘了酿酒的过程和酒的特性。前四句实写酒瓮的功能和酒液的形态，'候煖''覆深'展现酿酒的精心，'淋漓''濎滢'生动刻画酒液的动态美。后四句转入哲理思考，由物及人，提出'可养希夷性'的养生之道，却又以'盗饮以为名'的反诘收尾，体现了诗人对饮酒文化的辩证思考。全诗语言凝练，意象生动，在咏物中蕴含人生哲理，展现了晚唐诗歌理趣化的特点。
创作背景
《添酒中六咏》是陆龟蒙组诗作品，创作于晚唐时期。陆龟蒙隐居松江甫里时，对酒文化有深入研究，这组诗分别咏酒星、酒泉、酒床、酒垆、酒瓮、酒杯六种与酒相关的物事，展现其隐逸生活中的酒趣。本诗为第三首，通过酒瓮这一寻常器物，表达了诗人对饮酒文化的独特见解。