注释
酬：酬答，回赠
枳花：枳树开的花，枳树果实可入药，花有香气
瓯：小碗或杯子
幽人：隐士，幽居之人
堑：壕沟，此处指隐居处的环境
野老：乡野老人
金饼：指压制成饼状的茶叶
玉尘：形容碾碎的茶叶粉末
相如病渴：司马相如患有消渴症（糖尿病），此处作者自比
生台：祭祀用的台子
白颈鸦：乌鸦的一种，此处暗用典故
译文
昨日东风吹开了枳树花，酒醒后在春暮时分饮下一杯茶。
如云般的茶雾正护着隐士的居所，似雪样的茶沫才分给乡野老人家。
金饼状的茶叶拍开后融和着雨露精华，玉尘般的茶末煎煮时映照着烟霞光华。
我像司马相如般的消渴症如今已痊愈，不再羡慕祭祀台上啄食的白颈乌鸦。
赏析
这首诗以酬答友人寄赠枳花茶为题材，展现了唐代茶文化的精致雅趣。首联点明时令和饮茶场景，东风枳花与酒醒春晚形成意境对照。颔联用工整的对仗'如云''似雪'形容茶雾茶沫，'幽人堑''野老家'体现隐逸情怀。颈联'金饼''玉尘'的意象华美，'和雨露''照烟霞'将制茶过程诗化。尾联巧妙化用司马相如的典故，表达饮茶治病的功效和超脱世俗的心境。全诗语言清丽，对仗工整，意境幽远，将日常饮茶提升到精神享受的层面。
创作背景
此诗创作于唐代，作者李郢（生卒年不详），字楚望，长安人。大中十年（856年）进士及第，官至御史。李郢诗作以工整秀丽著称，与贾岛、杜牧等诗人交往。唐代饮茶之风盛行，文人之间以茶相赠并赋诗酬答成为雅事。此诗正是这种茶文化背景下的产物，通过对枳花茶的赞美，表达了文人的闲适情趣和隐逸思想。