注释
厨：厨房，指富贵人家的厨房
腐肉：腐烂的肉食，指浪费的食物
饥民：饥饿的百姓
厩：马棚，指富贵人家的马厩
肥马：肥壮的马匹
馁人：饥饿的人，馁同"饿"
译文
富贵人家的厨房里堆着腐烂的肉食，国家却有饥饿的百姓在受苦。马棚里养着肥壮的马匹，路边却躺着饥饿不堪的人。
赏析
这首短诗以强烈的对比手法，揭露了汉代社会严重的贫富悬殊现象。前两句"厨有腐肉，国有饥民"从食物浪费与百姓饥饿的对比入手，后两句"厩有肥马，路有馁人"进一步通过牲畜与人待遇的对比，强化了社会不公的主题。语言简练犀利，四句形成工整的对仗，富有节奏感和批判力量。作品体现了汉代民谣的现实主义精神，具有深刻的社会批判意义。
创作背景
此语出自汉代桓宽所著《盐铁论》。《盐铁论》记录了汉昭帝时期召开的盐铁会议，会议上贤良文学与御史大夫桑弘羊就盐铁官营等政策展开辩论。这首引语是贤良文学在批评当时社会贫富分化时引用的民间谚语，反映了汉代中期社会矛盾尖锐的现实状况。桓宽将其收录在《盐铁论·散不足篇》中，作为批判奢侈之风的例证。