《晚食菊羹》宋 · 司马光

趋府庭：前往官署办公

敲扑喧：指官场刑罚喧闹之声

禠冠带：脱去官服冠带

杖屦：拄着手杖穿着便鞋

烹瀹：烹煮调制

鄱阳瓯：江西鄱阳产的瓷器碗

餔啜：饮食，啜饮

簪緌：官员的冠饰，指官场束缚

莳：种植，移栽

抱瓮：用瓮取水灌溉，指田园生活

清晨赶往官署办公，饮食厌倦了腥膻之物。更何况面对刑罚的喧闹，心中烦乱不堪。 归来脱去官服冠带，拄杖漫步东园。菊圃经新雨洗涤，绿意繁茂多么鲜妍。 平日苦于眼疾，清淡滋味正合我性。采摘菊花交给厨人，烹煮调制酸甜口味。 不让姜桂放得太多，以免失去真味完整。盛在鄱阳瓷碗中，用白木盘端上餐桌。 啜饮余味悠长，芬芳胜过秋兰。精神顿时清爽，毛发都感到萧然。 方知满足口腹之欲，不必追求肥美鲜珍。曾闻南阳山中，有菊花环绕清泉。 当地人饮用流水，子孙都长寿白发苍苍。可叹我向来放浪，却被官职强行束缚。 何时能修葺破旧茅屋，超脱尘世因缘。向南阳求得良种，种植数亩菊田。 抱瓮亲自灌溉，灿烂菊花供作早餐。浩然培养淡泊心境，或可延长衰朽之年。

本诗通过制作和品尝菊羹的日常小事，抒发了作者对官场生活的厌倦和对田园隐逸的向往。艺术上采用对比手法，将官场的'敲扑喧'与东园的'绿秀繁'形成鲜明对照。语言质朴自然，善于从生活细节中发掘深意，'乃知惬口腹，不必矜肥鲜'一句，既是对菊羹的赞美，更是对淡泊生活的领悟。结尾'浩然养恬漠，庶足延颓年'，表达了追求精神自由、延年益寿的人生理想，体现了宋代文人内敛深沉的审美倾向。

此诗作于司马光晚年，当时他因与王安石政见不合，退居洛阳专心著述《资治通鉴》。诗中反映了他远离政治中心后追求恬淡生活的心境。菊花在宋代文人中象征高洁隐逸，司马光通过食菊羹这一生活细节，表达了对官场生活的反思和对田园隐居的向往，体现了宋代士大夫'中隐'的思想特点。