注释
春霆：春天的雷声，喻指春茶采摘时节
榷吏：征收茶税的官吏
千金收寸芽：形容茶叶珍贵，寸芽值千金
烹鼎：煮茶的鼎器
斜谷：山谷名，代指产茶之地
甘露椀：盛装甘露的碗，喻指茶碗
玉川屋：唐代诗人卢仝号玉川子，此处指代茶室
负将军：辜负了将军肚，自嘲之语
译文
春雷催发茶树枝头抽出新芽散发芬芳，征税的官吏搜刮严密连一粒粟米都不放过。是谁用千金收购这寸许长的嫩芽，煮茶的车马声回荡在山谷之间。白云仿佛飘落进盛着甘露的茶碗，清风吹开了玉川子的茶室门窗。平生这个肚子真是辜负了将军的称号，空自抱着诗书苦读了十年灯火。
赏析
这首诗以煎茶为主题，展现了元代文人雅士的茶文化情趣。前四句描写春茶采摘和制作的场景，'春霆发蕾'生动写出春茶生长的旺盛生命力，'千金收寸芽'凸显茶叶的珍贵。后四句转入品茶意境，'白云飘落''清风吹破'用典巧妙，将品茶提升到精神享受的层面。末句'空揽十年灯火读'既有自嘲之意，又暗含对功名利禄的淡泊，体现了作者超脱的人生态度。全诗语言凝练，意境深远，将煎茶这一日常活动升华为文化体验。
创作背景
耶律楚材是元代著名政治家、文学家，深受中原文化影响。此诗创作于他在元朝为官期间，反映了元代茶文化的兴盛以及文人雅士对品茶的推崇。诗中'榷吏穷搜'一句暗指当时严格的茶税制度，体现了作者对民生疾苦的关注。作为契丹族文人，耶律楚材将游牧民族的豪放与中原文化的雅致完美结合，形成了独特的艺术风格。