注释
桂子白大监：指作者的友人，官职为太监，名号桂子白
饟：同'饷'，赠送之意
尺雪：形容积雪深厚，达一尺之多
袁安：东汉名臣，以清贫守节著称。《后汉书》载其大雪天僵卧不出，不愿扰人
麒麟红：指红色的炭火，形似麒麟
鹦鹉绿：指绿色的美酒，装在鹦鹉杯中
双玉乾：指玉制的酒器，乾通'干'，指饮尽
贷米：借米度日，形容生活困窘
临古帖：模仿古人书帖，此处指写信求助
吟鞍：指骑马吟诗，此处代指外出访友
译文
厚厚的积雪专为我们这些寒士而寒冷，老朋友还记得像袁安一样困顿的我。
送来麒麟般的红炭价值千金，鹦鹉杯中的绿酒伴着玉器共饮。
不必为借米而临摹古帖写信求助，也不敢冒雪敲门打扰吟诗的朋友。
明朝将是第一番花信风来临，我也要准备琼丝翠缕的盘飧相酬。
赏析
这首诗以雪中受赠酒炭为题材，展现了宋代文人间的深厚情谊。首联用'袁安卧雪'典故，既点明自身处境，又暗含对友人关怀的感激。中间两联对仗工整，'麒麟红'与'鹦鹉绿'色彩对比鲜明，'千金直'与'双玉乾'价值相衬，形象地表现了赠礼之珍贵。尾联以'花信'预示春意，'琼丝翠缕'呼应前文，表达虽处困境仍保持文人雅趣的豁达心境。全诗用典自然，语言凝练，在寒苦中见温情，在困顿中显风骨。
创作背景
此诗作于南宋时期，作者方岳曾任吏部侍郎，后因得罪权贵被贬，生活清贫。诗中反映了南宋文人仕途坎坷后的真实生活状态，以及士大夫阶层之间的诗文唱和与物质互助。'饟酒冰炭'的题材在宋代诗歌中常见，体现了当时文人交往的礼仪风俗。