注释
点绛唇：词牌名，因南朝江淹诗'明珠点绛唇'而得名
韭黄：冬季培育的黄色韭菜嫩芽，象征早春食材
玉指：形容女子洁白纤细的手指
呵寒：冬天呵气取暖的动作
犀箸：用犀牛角制成的筷子，指精美食具
黄金盏：金制的酒杯，亦指美酒
译文
从哪里感知春天的到来？请您向餐盘中仔细观看。韭黄嫩芽尚且短小，女子用玉指呵着寒气细心裁剪。用犀角筷子调拌均匀，再精心卷成双对。情意无限绵长，惧怕寒冷需要温暖，先斟满黄金酒杯畅饮。
赏析
这首词以饮食生活为切入点，通过'韭黄''黄金盏'等意象，巧妙表现早春时节的闺阁情趣。'玉指呵寒剪'细腻刻画女子娇柔姿态，'双双卷'暗含成双成对的美好寓意。全词语言清丽，意境婉约，在寻常生活场景中寄托无限春情，体现了宋代词作精工雅致的艺术特色。
创作背景
此词出自宋代词人作品，具体作者已不可考。宋代词坛盛行描写闺阁生活、节令风物的创作风气，这类作品多表现文人士大夫的闲雅情趣。词中'韭黄'等意象反映了宋代饮食文化的精致化倾向，'黄金盏'则体现了当时金银器使用的普遍。