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拼音:bì ròu
发音:
词性:名词
指大腿部位的肉,主要是髀骨周围的肌肉;也可泛指家畜大腿上的可食用肉块。
髀肉通常与“腿肉”含义接近,重点在于下肢较粗壮、结实的部分。在食物消费里,人们常说“猪髀肉”“牛髀肉”。在描写人体时,也可以用它来讲大腿肌肉的状态,如“髀肉发达”。这个词带有一点偏书面或口语化的古雅色彩。
指大腿(髀)部的肉。
多用于解剖、形体描写及食材称谓,现代日常口语中较少单独使用,多见于“某某髀肉”这种搭配。