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拼音:bǐng shí
发音:
词性:名词
指饼类食品,也泛指以面粉等制成的干粮、面食一类食物。
“饼食”是一个较文言或书面色彩的词,通常用来指各种饼类食品,如烧饼、面饼、蒸饼等。在古代语境中,它也可泛指便于携带和保存的面制食物。现代日常口语中这个词不算常见,更多见于古文、饮食史或较正式的书面表达。
本指饼类食物,后可泛指一类面制干粮或面食。
古代文献中“饼”与“食”常连用指代饼类食品,相关说法散见于历代笔记、农书及饮食记载;“饼”作为食物名称,古籍中早见于《释名·释饮食》等。
多用于书面语、古汉语或饮食史相关表述,现代口语中较少单独说“饼食”。