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拼音:kǔ hù
发音:🔊
苦瓠是一种葫芦科植物,长圆形,味苦。
苦瓠在饮食文化中常作为一种可烹饪的蔬菜,具有一定的药用价值。
指一种葫芦科植物,其果实味苦,可用于烹饪或药用。
《广雅》:'瓠,壶也。/苦瓠',指味苦的瓠类植物。
通常用于中药材或烹饪食材,强调其苦味及药用价值。