注释
白茶寿眉：白茶中的一种品类，以寿眉为名，取其吉祥长寿之意
清澈并橙黄：形容白茶冲泡后的汤色，清澈透亮中带有橙黄色泽
红尘：指世俗人间，此处暗喻人世间的纷扰与生活
细味长：细细品味其中的悠长韵味
七分满：茶道礼仪中，斟茶以七分为宜，留有三分余地
话沧桑：谈论世事变化，人生经历
译文
斟出的茶汤清澈中透着橙黄，相对坐在红尘世间细细品味这悠长韵味。
一盏茶应该只斟七分满，留下三分余地用来诉说人世沧桑。
赏析
这首诗以白茶寿眉为载体，通过茶事活动展现人生哲理。前两句描绘茶汤色泽和品茶场景，'清澈并橙黄'准确捕捉白茶特色，'红尘细味长'将茶道与人生感悟巧妙结合。后两句'七分满'与'三分留'形成巧妙对比，既符合茶道礼仪，又暗含'满招损，谦受益'的处世哲学。全诗语言简练，意境深远，通过品茶这一雅事，表达了对人生沧桑的深刻体悟和豁达心境，体现了中国茶文化中'茶如人生'的哲学思考。
创作背景
此诗为现代人创作咏茶诗，继承了中国传统咏物诗的创作传统。白茶寿眉是福建白茶中的名品，因其叶片形似寿星眉毛而得名，素有'一年茶、三年药、七年宝'之美誉。该诗创作于当代茶文化复兴时期，反映了现代人对传统茶文化的继承与发展，通过品茶这一传统形式表达现代人的生活感悟。