注释
有客：有客人来访
新盘：新的盘子或餐具
肥豚肉：肥美的猪肉。豚，猪的别称
陈皮：晒干后的橘子皮，可作调味料
一脔：一块肉。脔，切成块状的肉
渠：他，指客人
皤其腹：挺着大肚子。皤，腹部隆起的样子
洛豪士：洛阳的豪奢之士，指富贵人家
饮啖恣所欲：吃喝随心所欲。啖，吃
脱粟：糙米，指粗粮
园蔬：园中种植的蔬菜
觳觫：恐惧颤抖的样子，此处指让客人感到不安
各行独：各自按照自己的方式生活
译文
客人得到新盘子，盛满了肥美的猪肉。加入陈皮和大蒜，一一煮得烂熟。劝我尝一块肉，他自己也挺着饱腹。颇有些效仿洛阳豪士的风范，吃喝随心所欲。我却珍爱自己的旧碗，早已习惯吃粗粮。清晨起来采摘园中蔬菜，此刻颇为鲜绿。虽然不足以宴请贵客，反而让客人感到不安。希望客人不要嘲笑，君子各有自己的生活方式。
赏析
这首诗通过主客饮食对比，展现了两种截然不同的生活方式和价值观。客人奢华铺张，用新盘盛肥肉，效仿豪士作风；主人却安于清贫，珍视旧碗粗粮，自给自足。作品运用对比手法，通过'新盘'与'旧碗'、'肥豚肉'与'园蔬'、'洛豪士'与'餐脱粟'的鲜明对比，突出了主人淡泊自守、不慕虚荣的生活态度。语言质朴自然，富有生活气息，在平淡的叙述中蕴含着深刻的人生哲理，体现了中国传统文人安贫乐道、坚守本心的精神追求。
创作背景
这是一首反映古代文人生活态度的诗作，具体创作年代和作者已不可考。诗中描写的饮食场景和主客对话，反映了古代知识分子对待贫富生活的不同态度。作品可能创作于某个物质相对匮乏的时期，通过饮食这一日常生活细节，表达了作者对奢华生活的疏离和对简朴生活的坚守，体现了中国传统文人的价值取向。