注释
浣溪沙：词牌名，原为唐代教坊曲名
鹅儿酒：指鹅黄色的酒，形容茶汤色泽娇嫩
瓯：茶盏，茶杯
春宵：春夜，此处指品茶的美好时光
红潮：指饮茶后面色红润
云腴：指茶叶，因茶树喜云雾环境，故称
拨乳：指茶汤表面泛起的乳白色沫饽
樵青：唐代张志和的女婢名，善烹茶
文箫：传说中的仙人，此处借指文人雅士
译文
茶汤色泽比鹅黄色的酒更加娇艳，手持一盏相对共话春宵。保证能让双颊泛起红润光泽。
诗意盘绕胸中清透如水，茶叶如云般丰腴，茶沫如乳般细腻胜过膏脂。烹茶女子的风韵胜过文人雅士。
赏析
这首词以细腻的笔触描绘品茶之乐。上阕通过对比手法，将茶色与酒色相较，突出茶的娇艳可人；'相对话春宵'营造出雅致温馨的品茶氛围；'双脸晕红潮'生动刻画饮茶后的容光焕发。下阕进一步深化意境，'诗思清似水'表现茶能激发文思，'云腴拨乳'以形象比喻描绘茶汤之美，最后以'樵青风韵'作结，将品茶提升到审美享受的境界。全词语言清丽，意境幽雅，充分展现了宋代茶文化的精致与风雅。
创作背景
此词创作于宋代，反映了宋代盛行的茶文化。宋代是中国茶文化发展的鼎盛时期，从宫廷到民间，品茶成为重要的文化生活。词中'樵青'典故出自唐代张志和的故事，但整体风格和茶艺描写具有典型的宋代特征。该词可能出自文人雅集时的唱和之作，体现了宋代文人对茶艺的推崇和审美追求。