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拼音:fěn cháng
发音:🔊
一种用猪、牛等的肠子制成的食品。
粉肠是一种用猪大肠等肠子作为主要材料,经过清洗、腌制、风干等过程制作而成的传统食品,有时也称作灌肠。
粉肠是一种源自于传统烹饪习俗的食物,以猪大肠作为主要材料,可以煮、炒、卤等多种烹饪方式。
传统烹饪文化中常见的一种食物。
名词,指一种用猪大肠等制成的食品。