白汁的拼音、读音、意思、近反义词及成语和造句.

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白汁是什么意思,拼音bái zhī
白汁的拼音、读音、及发音

拼音:bái zhī

发音:

词性:名词

词典解释

指色泽较浅、通常呈乳白或淡白色的调味汁、芡汁或烹调用酱汁,常用于西餐或中式烹饪中。

网络解释

“白汁”在现代汉语里多指白色或浅色的酱汁、汤汁,最常见的是西餐中的白酱,如用黄油、面粉和牛奶调成的浓汁。中式烹饪里也可指不加酱油、颜色清淡的芡汁或汤汁,用来突出食材本味,口感通常较柔和、浓润。

含义及本意

本义是颜色呈白色或淡白色的汁液、酱汁。

出处

多为近现代烹饪用语,常见于中西餐饮语境,无固定古籍出处。

用法

多用于饮食、烹饪领域,偏书面和行业用语;在菜单、食谱中使用尤为常见。

用白汁造句,白汁相关的造句
  • 1、这道焗海鲜面淋上白汁后,口感变得格外细腻。
  • 2、厨师建议先把白汁熬浓,再倒入蔬菜中拌匀。
  • 3、相比重口味的红酱,我更喜欢清淡柔和的白汁。
  • 4、这家餐厅的白汁蘑菇汤带着淡淡奶香,很受欢迎。
  • 5、做白汁鸡丁时,最好不要放酱油,以免影响颜色和风味。