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拼音:cáo duì
发音:🔊
用于碾米或磨面等的简单装置。槽是通过木板或石板制成的支架,碓是木槌,用于击打或碾压。
槽碓是指农村中用来碾米、磨面的简单机械装置,其原理类似于杵臼,通过人工操作使粮食脱壳或磨成粉。
槽碓是一种传统的农业工具,利用木槌和支架的组合,通过不断击打将粮食加工成粉末或脱壳。
《齐民要术》
名词,通常在描述传统农业工具或方法时使用。