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拼音:chéng zi
发音:🔊
放泡豆腐用的斜斗,一般用木板、竹片做成。呈梯形或方形。
指一种用来制作泡豆腐的容器,通常用于传统的豆腐制作过程中。
枨子是一种用来制作泡豆腐的器具,传统工艺中的一种工具。
来源于传统豆腐制作工艺中。
多用于描述制作泡豆腐的器具。