板鸭的拼音、读音、意思、近反义词及成语和造句.
查询「板鸭」的详细解释，包含拼音读音、词典释义、网络解释、近义词、反义词、相关成语及例句造句。
板鸭的拼音、读音、及发音
拼音：bǎn yā
发音：
词性：名词
词典解释
经腌制后压平并风干或熏制而成的鸭肉制品，是一种常见的腌腊食品。
网络解释
板鸭通常是把鸭子宰杀整理后，用盐等调料腌制，再进行压制、晾晒或烘干制成，因此肉质紧实、咸香耐存放。它在江苏、江西、湖南、安徽等地都很常见，既可直接蒸煮食用，也常被用来做汤、炒菜或配饭。
含义及本意
指经过腌制并压成扁平形状的鸭肉制品。
出处
板鸭作为传统腌腊食品，源于民间禽肉腌制保存方法，常见于中国南方饮食文化中；无明确单一古籍定名出处。
用法
多用于饮食、特产介绍和日常烹饪语境，属于名物词。